红油辣椒面

香辣丝价格

香辣丝价格

  • 所属分类:柴火辣椒面

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  • 发布日期:2019/04/10
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香辣丝价格

贵州辣椒面公司说香酥辣椒丝是把辣椒通过蒸、炸的工序,将辣椒做出香而不腻、酥而不辣的口感味道。

材料准备

干红椒:75克    

熟花生:50克    

白芝麻:15克    

葱花:适量

植:适量    

盐:适量

具体操作步骤:

1、干红辣椒去蒂和籽,切成丝,切好后入蒸锅蒸5——10分钟,整好后取出凉干。

2、花生米去皮、切碎;葱花切碎;备用。

3、 锅内倒油烧热,倒入辣椒,调至小火慢慢炸,过程中要慢慢搅动,以免糊锅。

4、十分钟左右倒入葱花等调料,加入适量的盐,开中火再继续搅动。

5、 炸至辣椒变颜色以后,加入鸡精,搅拌均匀,关火,出锅。


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